Il y a très peu de précipitations à Lanzarote ! Difficile donc d’espérer cultiver des vignes !!??
Pourtant, avec de l'ingéniosité, c'est possible !
Sur les pentes d'un volcan, dans les cendres volcaniques, les ceps de vignes ont été plantés.
Il a fallu constituer une sorte d'entonnoir pour récupérer l'eau de la rosée et confectionner un muret de protection contre le vent !
Et votre serviteur a ramené pour les initiés un exemplaire de ce vin produit à Lanzarote "El Grifo".
Vive le vin de Lanzarote !
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